Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Vos missions

Nous recherchons un/e Boulanger-Pâtissier, ou boulanger ou un pâtissier (H/F)

Au sein d’une équipe de 4 personnes, vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

1 à 2 dimanches de repos (à négocier)
Magasin fermé pour Noël et le jour de l’an.
2 jours de repos consécutifs.

Poste à pourvoir dès que possible.

Profil recherché:
– Autonomie.
– Être responsable et à l’écoute de son supérieur.
– Respect de son équipe : la qualité de son travail.

Votre profil

• Faire preuve d’autonomie

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Expérience exigée

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2343.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois

• Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
• MAISON NESPOULOUS – Saint-Sernin-sur-Rance
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail le samedih par semaine